17 lutego 2010, 16:00
30 stycznia 2010 roku w Browarze Zamkowym w Cieszynie założyliśmy Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD).
Pamiętam dobrze (bo o jasnych stronach życia zapomina się trudniej) to przepełniające uczucie radości, satysfakcji i dumy z pierwszego własnoręcznie uwarzonego piwa, choć minęło 15 lat od tamtego dnia. Sto kilkadziesiąt następnych warek dostarczało zwykle podobnych wzruszeń. Tę samą satysfakcję i dumę widzę na obliczach bohaterów ślicznego filmiku „Jestem piwowarem domowym”, którego premiera szczęśliwym zbiegiem okoliczności zbiegła się z terminem zebrania założycielskiego w Cieszynie.
Czytaj dalej ‘Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych powołane! – komentarz Andrzeja Sadownika’ »
5 lutego 2010, 18:17
Po ponad pół roku od pomysłu, dziś finalizujemy projekt “jestem piwowarem domowym”. Idea nakręcenia go pojawiła się 19.07.2009r., a więc już w dniu premiery klipu I’m a homebrewer. Na forum piwo.org zamieścił go scooby-brew, który mieszka na stałe za Oceanem. On też rzucił pomysł A może by zrobić podobną wersję po polsku?.
Czytaj dalej ‘Jestem Piwowarem Domowym – premiera’ »
24 stycznia 2010, 18:58
Po wielu miesiącach pracy zbliżamy się do finału naszego przedsięwzięcia. Dziś światło dzienne ujrzał zwiastun JPD. Jak to zwykle bywa, w trailerze są wszystkie najlepsze kawałki i ogląda się go lepiej niż sam film ;), myślę jednak, że wersję ostateczną też z chęcią obejrzycie.
Czytaj dalej ‘Zwiastun klipu Jestem Piwowarem Domowym’ »
4 stycznia 2010, 14:08
Zapraszamy serdecznie na 1 Zlot Piwo.org , który odbędzie się w malowniczych i spokojnych krajobrazach Beskidu Śląskiego. Jest to na pewno dobra okazja na poznanie wielu osób, weekendowy odpoczynek i poszerzenie piwowarskiej wiedzy. W trakcie zlotu odbędzie się 1 Konkurs o Puchar Piwo.org – szczegóły niebawem. A teraz zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami organizacyjnymi.
Czytaj dalej ‘1 Zlot Piwo.org – zaproszenie’ »
24 grudnia 2009, 13:48
Pięknych marzeń, dużo powodów do uśmiechu, zdrowia oraz wiele radości z domowego piwowarstwa życzy wszystkim serwis piwo.org
16 grudnia 2009, 17:59
Grupa Żywiec (Heineken) zgodziła się zostać członkiem wspierającym tworzonego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Jest też zgoda na naszą propozycję, by siedzibą Stowarzyszenia został warzący piwo ciągle jeszcze metodami tradycyjnymi, obecnie najstarszy taki w Polsce, Browar Zamkowy w Cieszynie.
Taka współpraca koncernu piwowarskiego z amatorskim piwowarstwem domowym jest ewenementem w skali światowej. Oto zdarza się w Polsce!
Czytaj dalej ‘A po stanie wojennym nastał “okrągły stół” :)’ »
6 grudnia 2009, 14:44
Właśnie dzisiaj, po długim oczekiwaniu, miała miejsce ogólnopolska premiera koźlaka dubeltowego autorstwa naszego forumowicza Janka Krysiaka z Chorzowa.
W każdym sklepie “Alma” dokładnie o 12.00 rozpoczęła się sprzedaż tego piwa wraz z okolicznościowym pokalem.
Jedynym słowy – nagroda za I miejsce w Konkursie Piw Domowych w Żywcu została przekazana.
Czytaj dalej ‘Grand Champion VII KPD czyli koźlak dubeltowy w sprzedaży!’ »
8 listopada 2009, 12:42
Ta chwila na którą czekali wszyscy piwowarzy właśnie nadchodzi:) 6 grudnia 2009 roku w ogólnopolskiej sieci sklepów Alma będzie można zakupić piwo warzone przez Jana Krysiaka w Browarze Zamkowym w Cieszynie. Receptura tego koźlaka dubeltowego (doppelbock) jest dokładnie taka, jak ta która wyniosła tego świetnego piwowara na podium w trakcie konkursu żywieckiego. Warto przy okazji przypomnieć sobie tamte wydarzenia
Czytaj dalej ‘Zwycięskie piwo Jana Krysiaka z VII KPD w Żywcu już niebawem!’ »
6 listopada 2009, 21:41
Projekt tłumaczenia opisów stylów piw wg BJCP (Beer Judge Certification Program), najpopularniejszej klasyfikacji piw na świecie, dnia 04.11.2009 został zakończony sukcesem. To najbardziej znany i rozpowszechniony katalog opisowy stylów piw. Całość polskiej wersji została jednocześnie przepisana z forum do wiki. Mamy ogromną nadzieję, że przyda się wielu domowym piwowarom, aby warzyć jeszcze lepsze piwa. Garść linków oraz lista osób zaangażowanych w dalszej części wpisu
Czytaj dalej ‘Projekt tłumaczenia stylów piwa wg BJCP – zakończony!’ »
16 października 2009, 11:53
Jesteś Piwowarem Domowym? Powiedz o tym całemu światu.
Od sierpnia pilotujemy projekt pod kryptonimem JPD. Ma być to nasz manifest, w postaci krótkiego filmu z wypowiedziami piwowarów domowych. Zainspirował nas ten klip piwowarów domowych zza Oceanu.
Czytaj dalej ‘Jesteś Piwowarem Domowym?’ »
26 września 2009, 20:08
W sobotę, 19 września w rywalizacji o tytuł Najlepszego Piwowara Profesjonaliów
w Kazimierzu Dolnym zmierzyło się 19 piwowarów z całej Polski. Uczestnicy konkursu musieli wykazać się piwną wiedzą i doświadczeniem w rozpoznawaniu różnych gatunków złotego trunku. Jurorzy tytuł Najlepszego Piwowara Profesjonaliów przyznali Rafałowi Kowalczykowi
z Warszawy.
Czytaj dalej ‘Konkurs na Najlepszego Piwowara Profesjonaliów rozstrzygnięty!’ »
19 czerwca 2009, 21:22
Częstochowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego w ramach promocji kultury spożywania złocistego trunku, zaprasza 20.06.2009 na godzinę 19.30 do Bawarskiej Pijalni Piwa BAVARIANHAUS w Częstochowie, na wspólne spędzenie 6 Nocy Kulturalnej.
Bracia Piwni podzielą się swoja wiedzą o piwie, jego historii, gatunkach piwa, a także o Bractwie Piwnym. Czytaj dalej ‘Nocne warzenie w Bavarianhaus’ »
8 stycznia 2008, 3:10
5 stycznia mieliśmy przyjemność, dzięki uprzejmości Janusza Demkowicza, właściciela bieszczadzkiej zagrody Magija oraz ekipy Browamatora, uczestniczyć w pokazie warzenia piwa z procesem zacierania.
W przepięknych okolicach , z dala od zgiełku aglomeracji, w prawie 100 letnim modrzewiowym domu, warzyliśmy piwo i prawdopodobnie była to warka najdalej na południu w naszym kraju.
Czy Red Irish Ale będzie udanym piwem?
Czytaj dalej ‘Bieszczadzkie warzenie piwa’ »
26 listopada 2007, 12:10
25 listopada w serwisie piwo.org mogliście oglądać przebieg warzenia piwa oraz podgląd na fermentującą brzeczkę piwną. Projekt spotkał się z Waszym dużym zainteresowaniem, więc pewną rzeczą jest, że pomysł zostanie zrealizowany ponownie. Odnotowaliśmy prawie 2500 wejść piwowarów!. Dziękuję za Wasz poświęcony czas i pozytywne oceny. W dalszej części kilka zdjęć z warzenia i dwa filmy :)
Czytaj dalej ‘Warzenie piwa domowego on-line’ »
13 września 2007, 21:13
W Biskupinie, najbardziej znanym ośrodku archeologicznym w Europie, możemy spotkać się (a impreza ogranizowana jest już od 1995 roku) z masą atrakcji związnymi z naszym dziedzictwem kulturalnym. Od 15.09.2007 do 23.09.2007 prowadzone będą pokazy, gdzie zobaczymy wytop żelaza ,odlew wyrobów z brązu ,kucie narzędzi, warzenie piwa, degustacja potraw. itd Lista jest tak długa, że zapraszam na stronę organizatora. Zapewniam że program zrobi na Was wrażenie.
Czytaj dalej ‘Warzenie piwa w Biskupinie’ »
Loading ...
