Projekt: PRASA do CYDRU

[Hans Klops]

Ma ktoś ochotę na wspólny projekt "prasowy"? Koncepcja zakłada prasę typu ramowego o pojemności roboczej minimum 20-25L w układzie rama + siłownik hydrauliczny (alternatywnie: śruba ściskająca) + kolektor soku. Do uzgodnienia, czy prasa ma być wyposażona w samodzielny stojak, czy ma współpracować z niezależnym stołem. Kto ten chętny... kto się zgłasza...?

 

Dla relaksu - koncepcja alternatywna (serio ... (...ale tak serio, serio ))

 

 

 

No, to jak, panowie?

[panta_rei]

Siłownik? Może lewarek lepiej ;-) Ja już mam ale służę pomysłem:

 

[wolf83]

panta_rei fajna prasa. Myślałem o takiej, ale jeszcze mi sokowirówka dycha I jakoś daje rade aby mi przepuścić 40kg jabłek.

[panta_rei]

Sokowirówka to całkiem inna robota, z prasy masz czysty sok, żadnej piany, żadnego mułu, żadnych drobinek owoców. Zrobiłem też taki prymitywny młynek do jabłek, 40l soku w jakieś pół godziny robiłem.

[ras13]

Prasą jabłek nie odciśniesz. Wpierw sokowirówka a potem wycisk wytłoków na prasie.

[panta_rei]

Oczadziałeś? Po jaką cholerę sokowirówki używać do zmielenia jabłek? Jak już to utrzeć na tarce warzywnej. Ja, jak wyżej wspomniałem mam młynek, i to w zupełności wystarczy.

[ras13]

Jak masz 50kg do utarcia ręcznie to powodzenia. Ja mam dobrą sokowirówkę i zrobie to szybciej.

[GB...]

Prasą jabłek nie odciśniesz. Wpierw sokowirówka a potem wycisk wytłoków na prasie.

Potwierdzam, robimy sok co jakiś czas i stara machina daje radę. Sok jest super.

[panta_rei]

Jak masz 50kg do utarcia ręcznie to powodzenia. Ja mam dobrą sokowirówkę i zrobie to szybciej.

 

A kto Ci każe to robić ręcznie, nie widziałeś robotów kuchennych z tarką do warzyw? Że o maszynce zelmera nie wspomnę.

[Mrzon]

panta masz jakieś zdjęcia tego młynka jak możesz podaj więcej info powiedzmy z 20kg w jakim czasie mlynek rozdrobni.

Pzdr

[GB...]

Chyba chodzi o przystawkę do elektrycznej maszynki do mielenia mięsa.

[panta_rei]

To jest prymitywny młynek, wydajność to jakieś 30kg/5 min. Niezbyt drobno mieli, ale wystarczy, wytłoczyny mam praktycznie suche, zbite jak cegła.

[Mrzon]

super dzięki za zdjęcia możesz na pw podać jakieś wymiary? mam jabłek z starych odmian dość dużo cydr jest przedni z nich ale troszku przyśpieszyć proces otrzymania soku mnie interesuje zresztą przepędzić to zawsze można

[Mrzon]

takie mnie coś interesuje jak w tym linku tylko nie wiem jaki jest mechanizm rozdrabniający w środku

może ktoś wie to będę dźwięczny

[panta_rei]

Myślę, że jest w niej coś w rodzaju bijaków, jak w śrutowniku Bąk, przy dużych obrotach będzie robić drobną sieczkę. Widziałem gdzieś, że ludzie wykorzystywali do tego ogrodową rozdrabniaczkę do gałęzi ;-) Też efekt był niezły.

 

Wałek w moim młynku ma około 15cm długości, problem z nim jest taki, że jabłka trzeba wrzucać po 2-3 szt i dociskać do wałka, temat do poprawienia.

 

P.S.

 

Ciekawa konstrukcja:

Edytowane 29 Stycznia 2015 przez panta_rei

[kilis]

takie mnie coś interesuje jak w tym linku tylko nie wiem jaki jest mechanizm rozdrabniający w środku

Jest tarcza z nacięciami. Na tym filmie masz w 40s

Hydroprasa balonowa też jest jedną z najlepszych konstrukcji. Wyciskasz do ścianek. Przez co nie zbija się pulpa.

Inne prasy nie umywają się do niej. Jakość soku też jest dużo lepsza. Testowane na winogronach.

[Mrzon]

Dzieki za linka tego akurat nie widziałem, w budowa dość prosta musimy pomyśleć o tym na wiosnę. THX

[Mrzon]

hydroprasa to już inna bajka w moim przypadku zostaje mechaniczna czytaj ręczna natomiast młynek z silnikiem takim jak na filmikach bedzie trzeba zrobić dzięki Panowie za linki.

[Hans Klops]

@panta_rei, cieszę się, że przedstawiasz swój młynek. Do tej pory nie znalazłem przykładu młynka DIY który stosuje frez - a dokładnie takie rozwiązanie chodzi mi po głowie... Jak to pracuje - porównując do chyba najbardziej rozpowszechnionego typu wałka, gdzie elementem tnącym są stożkowe łby śrub nierdzewnych?

[panta_rei]

Szybko pracuje ;-) Czasem większe kawałki też wpadają, ale jakoś mi to nie przeszkadza, i tak wyciska się dobrze.

[Hans Klops]

Możesz przybliżyć, jak dokładnie wykonany jest wałek/frez?

[panta_rei]

Kawałek rury, wymiaru nie pamiętam, fi 60-70mm, dwie zaślepki i wałek przez środek, do tego dospawane są takie "płaskowniki" 5x8mm- taki miałem odpad po wycinaniu kratek ściekowych z nierdzewki ;-)

[mimazy]

Moim zdaniem lepiej sprawdzał by się młyn z dwoma zębatymi walcami.

[Hans Klops]

Te płaskowniki są dospawane "po promieniach", czyli prostopadle do powierzchni walca i pracują jak bijaki - czy też pod kątem i pracują jak noże w heblarce?

Czy po doświadczeniach eksploatacyjnych jesteś zadowolony z tego wałka, czy coś byś jednak zmienił?

[panta_rei]

Mają minimalny kąt jak w heblarce, wynika to z tego, że po wycinaniu wodą miały lekką zbieżność powierzchni ciętych. Z wałka, jak najbardziej jestem zadowolony, zasyp muszę dopracować, ale wałek zostanie taki jak jest.