Witbier dla zaawansowanych// dodano wreceptury

witbier

Witbier (Biere Blanche) jest to rodzaj piwa pszenicznego, jasne i mętne. Tradycyjna receptura to ok. 54% słodu pilzneńskiego, 41% niesłodowanej pszenicy i 5% niesłodowanego owsa. Jest dość lekkie 11-12 Blg, lekko chmielone. Chmiele sa używane głównie dla własności konserwujących, lekko dla goryczki, a dla smaku i aromatu używa się przypraw, głownie kolendry i słodkiej i/lub gorzkiej skórki pomarańczowej.

Czytaj więcej 05.07.2008. 17:13

Witbier, Belgian White// dodano wreceptury

witbier

Przepis na 20l piwa o ekstrakcie 12Blg. Piwo o bardzo jasnej barwie, dość mętne. W smaku delikatne, orzeźwiające z lekką goryczką. W zapachu dominuje bardzo lekki aromat kolendry. Piwo ma imponującą, długo utrzymującą się pianę.

Czytaj więcej 04.10.2007. 21:01

Imbirowy lager// dodano wreceptury

imbir

Piwo o bursztynowej klarownej barwie, słodowo-imbirowe, jednocześnie delikatne w smaku.
Idealna propozycja dla piwowarów poszukujących nowych wyzwań.

Czytaj więcej 11.07.2007. 09:56

Klasyczny Pils// dodano wreceptury

lager

Piwo dla zwolenników tradycyjnego smaku, tak podobne do piwa "sklepowego", jak tylko piwo domowe moży być podobne, ale lepsze, świeże, niepasteryzowane, o ładnym, delikatnym zapachu aromatycznego chmielu.

Czytaj więcej 02.03.2007. 01:38

Koźlak// dodano wreceptury

kozlak

Piwo według tej receptury zajęło 4-te miejsce w V Konkursie Piw Domowych w Żywcu a styl, ze względu na bogactwo smaku często chwalony.
Receptura warta wypróbowania w własnym, domowym browarze!

Czytaj więcej 13.02.2007. 01:48

Full Aroma Hops// dodano wreceptury

lager

Piwo Jasne,pełne o bogatym aromacie i smaku.
Podwójnie chmielone, lekko opalizujące z gęstą, obfitą i bardzo trwałą pianą, która na każdym amatorze domowego piwa zrobi należyte wrażenie.

Czytaj więcej 01.01.2007. 01:15