Forum piwo.org

Nie jesteś zalogowany.

#1 27-10-2008 12:20:38

Makaron piwo za aktywność
Moderator
Lokacja: Edinburgh
Zarejestrowany: 02-06-2008
Posty: 497
Reputacja :   13 


Nazwa browaru: BOCTOK
Rok założenia: 2003
Ilość warek: 53
 Gadu-Gadu

Co myslicie o takich termometrach?

Jak sadzicie, czy takie termometry maja sens w domowym piwowarstwie? Latwosc uzycia, po prostu pstryk i odczyt, brak kontaktu z brzeczka, czy fermetnujacym piwem.  Dokladnosc 1-2 st C, czyli wystarczy do naszych potrzeb.


http://cgi.ebay.co.uk/Gun-Shape-Non-Con … dZViewItem
http://cgi.ebay.co.uk/Non-Contact-Infra … dZViewItem


Browar "BOCTOK"
W kegach: English IPA, Strong Lager 15°Blg.
W fermentacji: Baltic Porter 16°Blg, Hefe-weizen.
W planach: Piwo na SCB liquid yeast trial; 80/-

OfflineOffline

 

#2 27-10-2008 12:44:04

Jejski 
Piwowar
Lokacja: Siemianowice Śląskie
Zarejestrowany: 19-10-2007
Posty: 180
Reputacja :   


Nazwa browaru: Kar-Kamis
Rok założenia: 2007
Ilość warek: 22

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Mam podobny w pracy, testowałem nim temperaturę w piwnicy. Niestety przy zacieraniu tego nie robiłem, a szkoda. Przy następnej warce na pewno przetestuję. Ogólnie jest bardzo precyzyjny i szybki w działaniu. Podejrzewam że termometr s sondą dociera do środka zacieru i przez to ma przewagę.


Nie każdy może poczuć różnicę smile !

OfflineOffline

 

#3 27-10-2008 13:12:25

anteks 
Gold Ekspert
Lokacja: opalenica
Zarejestrowany: 19-04-2007
Posty: 371
Reputacja :   


Nazwa browaru: Opalenicki Browar Domowy ANTEKS
Rok założenia: 2003
Ilość warek: 116
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

to pstryk to na kadź zacierną czy parującą brzeczkę


http://grodziskie.pl/
Opalenicki Browar Domowy ANTEKS
W nocy wszystkie piwa są czarne

OfflineOffline

 

#4 27-10-2008 17:59:48

Jejski 
Piwowar
Lokacja: Siemianowice Śląskie
Zarejestrowany: 19-10-2007
Posty: 180
Reputacja :   


Nazwa browaru: Kar-Kamis
Rok założenia: 2007
Ilość warek: 22

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Testowałem go dzisiaj za pomocą czajnika. Wszystko jest dobrze do momentu kiedy pojawia się para z gotującej wody. Pokazuje wtedy 80*C i nic więcej. Prawdopodobnie podczerwień odbija się od chłodniejszej pary na górze i "dupa-blada Panie Boczku" z pomiaru. Tak wygląda dokładnie ten termometr z którego korzystałem http://us.fluke.com/usen/products/Fluke … eProducts)

Ostatnio edytowany przez Jejski (27-10-2008 18:00:55)


Nie każdy może poczuć różnicę smile !

OfflineOffline

 

#5 27-10-2008 18:28:09

Franekkkk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 05-01-2008
Posty: 113
Reputacja :   


Nazwa browaru: Franberg
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 17
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Pewnie wadą tego termometru jest to, że nie bada temperatury we wnątrz brzeczki, a jedynie na powierzchni, no i podczas gdy pojawia się mocna para to też są błędne pomiary.
Ja korzystam z alkoholwego termometru, jestem zadowolony smile


w spożyciu: Hefe-Weizen
burzliwa fermentacja: świąteczny pils
w planach: Stout Owsiany

OfflineOffline

 

#6 30-10-2008 20:43:44

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Zgadzam sie z Frankkkkiem,poza tym różnic 1-2 st. C przy pomiarze ekstraktu areometrem,który jest wykalibrowany na 20 st C, ma spore znaczenie.


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

#7 30-10-2008 20:52:52

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Poza tym ja używam termometru elektronicznego z BA, jest wodoodporny,temp podaj w st. F i w st. C ,a długość sondy jest na prawdę wystarczająca do dotarcia do "centrum" brzeczki.
Uważam ponad iż koszt ok 56 zł nie jest zbyt wygórowany jak za "narzędzie" uzywanie przez kilka lat albo i dłużej.
Konkludując Polecam smile


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

#8 30-10-2008 22:11:19

wena 
Gold Ekspert
Lokacja: Chorzów
Zarejestrowany: 08-10-2007
Posty: 642
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar JK
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 109

Re: Co myslicie o takich termometrach?

No z tym kilka lat to bym nie był takim optymistą. Miałem taki i działał może z rok JK


Do życia potrzeba piwa, kiełbasy i chleba

OfflineOffline

 

#9 30-10-2008 22:27:13

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

No może,w każdym razie mój spadł już kilkakrotnie,był z dwa razy utopiony w zacierze i póki co od jakiegoś mniej więcej pół roku czy roku działa bez problemów smile


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

#10 30-10-2008 22:36:08

wena 
Gold Ekspert
Lokacja: Chorzów
Zarejestrowany: 08-10-2007
Posty: 642
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar JK
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 109

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Może ja miałem pecha i trafiłem słaby egzemplarz. JK


Do życia potrzeba piwa, kiełbasy i chleba

OfflineOffline

 

#11 30-10-2008 22:46:45

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Nie wiem,nie chcę oceniać, nie znam sytuacji,natomiast pewne jest,że ja już dawno "wyleczyłem" się z termometrów alkoholowych,a już wogóle rtęciowych,chciażby ze względu na szybkość pomiaru czy konieczność wpatrywania się w skalę...
Pozdrawiam.


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

#12 31-10-2008 00:11:16

Franekkkk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 05-01-2008
Posty: 113
Reputacja :   


Nazwa browaru: Franberg
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 17
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Chyba nie wolno już korzystać z termometrów rtęciowych. Alkoholowy nie jest taki zły smile


w spożyciu: Hefe-Weizen
burzliwa fermentacja: świąteczny pils
w planach: Stout Owsiany

OfflineOffline

 

#13 31-10-2008 00:57:32

Makaron piwo za aktywność
Moderator
Lokacja: Edinburgh
Zarejestrowany: 02-06-2008
Posty: 497
Reputacja :   13 


Nazwa browaru: BOCTOK
Rok założenia: 2003
Ilość warek: 53
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Korzystac mozna nie wolno produkowac sprzetu zawierajacego rtec. Niestety ja takiego uzywam, bede musial predzej czy pozniej zmnienic na elektroniczny, ale tu chodzi tez o dokladnosc odczytu. Ja mam termometr klasy laboratoryjnej, pierunsko dokladny, a te elektroniczne w rozsadnej cenie do najdokladniejszych nie naleza.


Browar "BOCTOK"
W kegach: English IPA, Strong Lager 15°Blg.
W fermentacji: Baltic Porter 16°Blg, Hefe-weizen.
W planach: Piwo na SCB liquid yeast trial; 80/-

OfflineOffline

 

#14 31-10-2008 01:14:06

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

No i niestety znowu muszę się nie zgodzić big_smile Ten termometr z BA,który posiadam wyświetla temperaturę co do 0,1 st C i moim skromnym zdaniem jest wystraczająco i podkreślam,że cena 56 zł też nie jest powalająca.


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

#15 31-10-2008 01:32:28

Makaron piwo za aktywność
Moderator
Lokacja: Edinburgh
Zarejestrowany: 02-06-2008
Posty: 497
Reputacja :   13 


Nazwa browaru: BOCTOK
Rok założenia: 2003
Ilość warek: 53
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Skala odczytu nie rowna sie niestety dokladnosci odczytu. Bo powiedzmy jesli nawet skala bylaby co do jednej tysiecznej stopnia, a dokladnosci +- 10% to mi to nic nie daje. Pozatym dobrze byloby sprawdzic taki termometr elektroniczny, a o tego trzeba miec tak czy inaczej sprzet na ktorym mozna polegac wink


Browar "BOCTOK"
W kegach: English IPA, Strong Lager 15°Blg.
W fermentacji: Baltic Porter 16°Blg, Hefe-weizen.
W planach: Piwo na SCB liquid yeast trial; 80/-

OfflineOffline

 

#16 31-10-2008 01:54:51

BaronVonZuk 
Piwowar
Lokacja: Poznań
Zarejestrowany: 19-11-2007
Posty: 184
Reputacja :   


Nazwa browaru: Browar Barona von Zuk
Rok założenia: 2006
Ilość warek: 21
 Gadu-Gadu

Re: Co myslicie o takich termometrach?

Tak jak pisałem Ci na GG sprawdzony w temp 55 st. C z laboratoryjnym,różnica mniej wiecej poł st.C. big_smile  Niestety ,jak również pisałem, tylko w tej jednej temp...


-> Baron's Classic Bock-fermentacja cicha
-> Kaszebe Porter-fermentacja cicha
-> Dark-fermentacja cicha
-> Baroński Pils-fermentacja cicha

OfflineOffline

 

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson