Tegoroczny IV PKPD im. Sławomira Pahlke odbędzie się 13.08.2010 aż w 5 kategoriach .
Organizator konkursu (www.konfraternia.org) postanowił rozszerzyć  w stosunku do poprzedniej edycji  kategorie konkursowe o Koźlaka i  Portera Bałtyckiego, ku pamięci patrona, który zawsze starał się propagować te style piwa.

13.08.2010 – IV Pomorski Konkurs Piw Domowych im. Sławomira Pahlke

Jury będzie oceniało piwa w 5 kategoriach, zgodnych z specyfikacją styli według BJCP*.

• Weizen – wg. BJCP styl 15.A Weizen/Weissbier
• Stout – wg. BJCP styl 13.A Dry Stout
• Piwo Specjalne Miodowe (piwo z udziałem w składzie miodu pszczelego, na dowolnym piwie bazowym) – wg. BJCP styl 23 SPECIALTY BEER

Oraz dwóch nowych kategoriach w których popularyzacji ogromny udział miał patron konkursu Sławomir Pahlke. Są to:

• Koźlak – wg. BJCP styl 5.B Traditional Bock
• Porter Bałtycki – wg. BJCP styl 12.C Baltic Porter

Dalsze informacje w tym regulamin, karty zgłoszeniowe, adres do wysyłki piw, dostępne będą na stronie organizatora konkursu w późniejszym terminie.

Strona organizatora:
Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła www.konfraternia.org